若い人に集まってもらってやってみたいことを自由に体験しよう！というユースアクションの第3回を1月21日に開催しました。

アウトドアがテーマで回を重ね、今回は「究極の冬アウトドアクッキング～手作りパン＆鯛料理」

鯛をさばくところからやりたいという希望があり、鯛料理にチャレンジしました。
うろこを大根でとり内臓の処理をしたら、塩をまわりに塗りホイルで包んで塩釜焼にします。

豚バラ肉に野菜もホイルに包んで焼きます
第1回の燻製partyで教わった簡単に土鍋でできる燻製も作ります
そして今回はアウトドアで作るパンとバームクーヘンも！

盛りだくさんのメニューで楽しむ、冬でも温まる究極のアウトドアクッキング

出来立ての料理をみんなで食べるとこれがまたおいしいのです！
塩味のきいた鯛、あつあつの豚肉、香ばしく出来上がったチーズやウインナの燻製、焼きたてのパンに洋ナシの風味が絶妙のバームクーヘン

どれも上出来！

さて次回のテーマは何？
「釣りがしたい！」「やったことないけど初めてでもできる？」「冬でもできる？」

コーディネーターの藤澤さん「できるで！」「何でもやってみることやで、いろんな体験することで人間て幅が広がるんよ、それが子育てにも人と人のつながりにも生きてくるしな」

ということで、次回は２月２５日(日)「初歩の釣り手ほどき編」に決定！
詳細は決まり次第ホームページにアップいたします！

なお、今回の参加者は30代前後の男女６名様　次は10人ぐらいに増えないかなぁ～

ユースアクションへのお問合せはライフロングまで