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日本の食文化を学ぼう①梅をつけよう 梅仕事 講座終了

会場: 愛東コミュニティセンター、楽布工房

今年度新規講座です!
世界無形文化遺産に登録された日本食。古来より伝わってきた食文化を学びます。
今回は梅の漬け方を通して「梅干し」「ゆかり」「紅しょうが」のポイント伝授。
実習と試食あり。

開講日 第1回 6月27日(金)AM 10:00~11:00頃  愛東コミュニティセンター
    第2回 7月11日(金)AM 10:00~PM 1:30頃 楽布工房(愛東地区)
受講料 1,000円 材料費2,500円(初回に集めます)

*おかげさまで定員いっぱいとなりました また次の機会をお待ちください

講座詳細

受講料
1,000円
開講回数
2回開講
開催日
2014年 6/27 、 7/11
定員
12人程度

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